ہائی بلڈ پریشر ، ذیابیطس اور مردوں کی بیماری کے لیۓ السی کے بیج کے فوائد

 السی کے بیجوں کے فوائد انھیں صحت سے متعلق حفاظتی خصوصیات کی وجہ سے جانا جاتا ہے

السی کے بیجوں کے فوائد کی وجہ سے  چارلس عظیم نے اپنی رعایا کو ان کی صحت کے لیے اس کے بیج کھانے کا حکم دیا لہذا یہ کوئی تعجب کی بات نہیں ہے کہ انہوں نے السی کا پوداجس کا مطلب ہے سب سے زیادہ مفید

السی کے بیجوں کے صحت سے متعلق فوائد

اس کے بیج غذائی اجزاء سے بھرے ہوتے ہیں تہذیب کے آغاز سے اگائے گئے اس کے بیج قدیم ترین فصلوں میں سے ایک ہیں دو قسمیں ہیں براؤن اور سنہری جو یکساں غذائیت سے بھرپور ہیں

پسے ہوئے السی کے بیج

صرف ایک چمچ پروٹین فائبر اور اومیگا 3 فیٹی ایسڈز کی اچھی مقدار فراہم کرتا ہے اس کے علاوہ یہ کچھ وٹامنز اور معدنیات حاصل کرنے کا بھرپور ذریعہ ہے دلچسپ بات یہ ہے کہ السی کے بیجوں کے صحت سے متعلق فوائد بنیادی طور پر اومیگا 3 فیٹی ایسڈز لگنان اور فائبر سے منسوب ہیں اگر آپ سبزی خور ہیں یا مچھلی نہیں کھاتے تو سن کے بیج آپ کے لیے اومیگا تھری فیٹس کا بہترین ذریعہ ہوسکتے ہیں

وہ الفا-لینولینک ایسڈ اے ایل اے کا بھرپور ذریعہ ہیں جو زیادہ تر پودوں پر مبنی اومیگا 3 فیٹی ایسڈ  ہے دو ضروری فیٹی ایسڈز میں سے ایک ہے جو آپ کو اپنے کھانے سے حاصل کرنا ہوتا ہے کیونکہ آپ کا جسم انہیں پیدا نہیں کرتا ہے

 اس کے بیجوں میں موجود اے ایل اے کولیسٹرول کو دل کی خون کی نالیوں میں جمع ہونے سے روکتا ہے شریانوں میں سوزش کو کم کرتا ہے اور ٹیومر کی نشوونما کو کم کرتا ہے کوسٹا ریکن کی ایک تحقیق جس میں 3,638 افراد شامل تھے پتا چلا کہ زیادہ اے ایل اے کھانے والوں میں دل کا دورہ پڑنے کا خطرہ ان لوگوں کے مقابلے میں کم تھا جنہوں نے اے ایل اے کم کھایا اگر آپ کےجسم کے کسی بھی حصے میں ٹیومر ہےتو ٹیومر سے متعلق معلومات کے لیے ٹیومر کے ماہر ڈاکٹر سے مشورہ کریں

السی کے بیج لگانن کا بھرپور ذریعہ

جو کینسر کے خطرے کو کم کرسکتے ہیں لگانن پودوں کے مرکبات ہیں جن میں اینٹی آکسیڈینٹ اور ایسٹروجن خصوصیات ہیں یہ دونوں کینسر کے خطرے کو کم کرنے اور صحت کو بہتر بنانے میں مدد کر سکتے ہیں کینسر سے متعلق آگاہی اور ماہر ڈاکٹر سے مشورے کے لیے مرہم ڈاٹ پی کے کی ویب سائٹ وزٹ کریں یا پھر 03111222398 پر رابطہ کریں

 السی کے بیجوں میں پودوں کی دیگر کھانوں کے مقابلے 800 گنا زیادہ لگانن ہوتے ہیں مشاہداتی مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ جو لوگ سن کے بیج کھاتے ہیں ان میں چھاتی کے کینسر کا خطرہ کم ہوتا ہے جو لوگ اس کے بیج کھاتے ہیں ان میں چھاتی کے کینسر کے امکانات 18 فیصد کم ہوتے ہیں

السی کے بیج مردوں کے لیۓ مفید

ایک چھوٹی سی تحقیق میں جن لوگوں کو کم چکنائی والی خوراک پر عمل کرتے ہوئے ایک دن میں 30 گرام فلیکس سیڈز دیے گئے ان میں پروسٹیٹ کینسر کے مارکر کی سطح کم ہوئی جو پروسٹیٹ کینسر کے کم خطرے کی تجویز کرتی ہے

 اس کے بیجوں میں بڑی آنت اور جلد کے کینسر کو روکنے کی صلاحیت بھی موجود ہے پھر بھی اس کی تصدیق کے لیے مزید تحقیق کی ضرورت ہے کینسر کے امراض میں مبتلا ہونے کی صورت میں کینسر کے ماہر ڈاکٹر سے رابطہ کریں

 السی کے بیج غذائی ریشہ سے بھرپور ہوتے ہیں

صرف ایک کھانے کا چمچ فلیکس کے بیجوں میں 3 گرام فائبر ہوتا ہے جو بالترتیب مردوں اور عورتوں کے لیے روزانہ تجویز کردہ خوراک کا 8-12 ہے اس کے بیجوں میں دو قسم کے غذائی ریشے ہوتے ہیں گھلنشیل اور ناقابل حل یہ ریشہ کی جوڑی بڑی آنت میں بیکٹیریا کے ذریعے خمیر ہو جاتی ہے پاخانے کو جمع کرتی ہے اور اس کے نتیجے میں آنتوں کی زیادہ حرکت ہوتی ہے

ایک طرف گھلنشیل فائبر آپ کی آنت کے مواد کی مستقل مزاجی کو بڑھاتا ہے اور آپ کے ہاضمے کی رفتار کو کم کرتا ہے یہ بلڈ شوگر کو کنٹرول کرنے اور کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے

دوسری طرف ناقابل حل ریشہ پاخانہ کے ساتھ زیادہ پانی کو باندھنے کی اجازت دیتا ہے ان کی تعداد میں اضافہ کرتا ہے اور اس کے نتیجے میں پاخانہ نرم ہوتا ہے یہ قبض کو روکنے کے لیے مفید ہے اور ان لوگوں کے لیے جن کو چڑچڑاپن آنتوں کے سنڈروم یا ڈائیورٹیکولر بیماری ہے

السی کے بیج کولیسٹرول کو بہتر بنا سکتے ہیں

اس کے بیجوں کا ایک اور صحت کا فائدہ ان کی کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے کی صلاحیت ہےہائی کولیسٹرول والے لوگوں میں ہونے والی ایک تحقیق میں تین مہینے تک روزانہ 3 کھانے کے چمچ (30 گرام) فلیکسیڈ پاؤڈر کھانے سے کل کولیسٹرول میں 17 فیصد اور “خراب” ایل ڈی ایل کولیسٹرول میں تقریباً 20 فیصد کمی آئی جسم میں کولیسٹرول کی سطح بڑھ جانے کی صورت میں کولیسٹرول کو کم کرنے اور مشورے کے لیے کولیسٹرول کے ڈاکٹر سے رابطہ کریں

 بلڈ پریشر کو کم کرتے ہیں

اس کے بیج بلڈ پریشر کو کم کرنے کی قدرتی صلاحیت رکھتے ہیں چھ ماہ تک روزانہ 30 گرام فلیکس کے بیج کھانے سے سسٹولک اور ڈائیسٹولک بلڈ پریشر میں کمی واقع ہوتی ہے وہ لوگ جو پہلے سے ہی بلڈ پریشر کی دوا لے رہے تھے سن کے بیجوں نے بلڈ پریشر کو مزید کم کیا اور بے قابو ہائی بلڈ پریشر کے مریضوں کی تعداد میں 17 فیصد کمی ک

اگرچہ یہ معمولی معلوم ہو سکتا ہے بلڈ پریشر میں کمی فالج سے مرنے کے خطرے کو 10% اور دل کی بیماری سے 7% تک کم کر سکتی ہے

 ان میں اعلیٰ معیار کی پروٹین ہوتی ہے

اس کے بیج پودوں پر مبنی پروٹین کا ایک بہت بڑا ذریعہ ہیں اور فلیکسیڈ پروٹین اور اس کے صحت سے متعلق فوائد میں دلچسپی بڑھ رہی ہے السی پروٹین امینو ایسڈ  سے بھرپور ہے فلیکس سیڈ پروٹین مدافعتی افعال کو بہتر بنانے میں مدد کرتی ہےکولیسٹرول کو کم کرتی ہے ٹیومرکو روکتی اور اینٹی فنگل خصوصیات کی حامل ہیں

ٹائپ 2 ذیابیطس دنیا بھر میں صحت کا ایک بڑا مسئلہ ہے

اس کی خصوصیت خون میں شوگر کی بلند سطحوں کی وجہ سے ہوتی ہے جس کے نتیجے میں جسم میں انسولین کے اخراج میں ناکامی یا اس کے خلاف مزاحمت ہوتی ہے کچھ مطالعات سے پتہ چلا ہے کہ ٹائپ 2 ذیابیطس والے لوگ جنہوں نے کم از کم ایک ماہ تک اپنی روزانہ کی خوراک میں 10-20 گرام فلیکسیڈ پاؤڈر شامل کیا ان کے خون میں شکر کی سطح میں 8-20٪ کی کمی دیکھی گئی

یہ خون میں شکر کو کم کرنے والا اثر خاص طور پر السی کے بیجوں کے ناقابل حل فائبر مواد کی وجہ سے ہے تحقیق سے پتا چلا ہے کہ ناقابل حل ریشہ خون میں شوگر کے اخراج کو کم کرتا ہے اور خون میں شوگر کو کم کرتا ہے