بہت سے مختلف اقسام کے مشروبات میں ایسے مرکبات ہوتے ہیں جو کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے یا صحت مند طریقے سے ان کی دیکھ بھال میں مدد کرسکتے ہیں کولیسٹرول آپ کے جگر میں بنایا جاتا ہے اور اس کے بہت سے اہم کام ہوتے ہیں مثال کے طور پر یہ آپ کے خلیوں کی دیواروں کو لچکدار رکھنے میں مدد کرتا ہے اور کئی ہارمونز بنانے کی ضرورت کو پورا کرتا ہے جسم میں بہت زیادہ کولیسٹرول خطرات پیدا کرتا ہے۔
کولیسٹرول ایک مومی مادہ ہے جو جسم کے خلیوں اور ہارمونز بنانے کے لئے استعمال کرتا ہے زیادہ کثافت والے لیپوپروٹین (ایچ ڈی ایل) اور کم کثافت والے لیپوپروٹین (ایل ڈی ایل) کولیسٹرول کی دو مختلف اقسام ہیں جب کولیسٹرول کی سطح غیر صحت مند ہوتی ہے تو اس سے صحت کی سنگین صورتحال جیسے فالج یا دل کے دورے کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔ مزید معلومات اور مشورے کے لیے مرہم پہ ڈاکٹرز سے رابطہ کریں یا 03111222398 پہ کال کریں
کولیسٹرول کو بہتر بنانے کے لئے بہترین مشروبات
بہت سے اقسام کے مشروبات کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے یا کنٹرول کرنے میں مدد کرسکتے ہیں ان میں شامل ہیں۔
سبز چائے
سبز چائے میں کیٹیچین اور دیگر اینٹی آکسیڈنٹ مرکبات ہوتے ہیں اس کا شمار ان مشروبات میں ہوتا ہے جو کولیسٹرول کے خراب ایل ڈی ایل اور کولیسٹرول کی کل سطح کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں کالی چائے بھی کولیسٹرول پر بھی مثبت اثر ڈال سکتی ہے لیکن سبز چائے سے کم حد تک فائدہ پہنچاتی ہے اس کی بنیادی وجہ یہ ہے کہ چائے میں مختلف مقدار میں کیٹیچن کا مطلب یہ ہے کہ جسم میں مائع کو مختلف طریقے سے جذب کرسکتی ہے اور یہ کیفین ایچ ڈی ایل کی سطح کو بڑھانے میں بھی مدد کر سکتی ہے۔
سویا دودھ
سویا میں چربی کم ہوتی ہے کریم یا زیادہ چربی والی دودھ کی مصنوعات کو سویا دودھ یا کریمرز سے تبدیل کرنے سے کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کے لئے سیچوریٹڈ چربی اور کولیسٹرول میں کم غذا کے حصے کے طور پر روزانہ 25 گرام (گرام) استعمال کرنے کا مشورہ دیتا ہے۔
اوٹ یعنی جئی سے بنے مشروبات
جئی میں بیٹا گلوکین ہوتے ہیں جو آنتوں میں جیل جیسا مادہ بناتے ہیں اور بائل نمکیات کے ساتھ کام کرتے ہیں جس سے کولیسٹرول جذب ہوتا ہے اوٹ مشروبات جیسے اوٹ، دودھ، نیم ٹھوس یا ٹھوس اوٹ مصنوعات کے مقابلے میں کولیسٹرول میں زیادہ مستقل کمی آسکتی ہے۔
ٹماٹر کا جوس
ٹماٹر لائکوپین نامی مرکب سے بھرپور ہوتے ہیں جو لپیڈ کی سطح کو بہتر بنا سکتا ہے اور خراب ایل ڈی ایل کولیسٹرول کو کم کر سکتا ہے اس کے علاوہ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ ٹماٹر کو جوس میں پروسیس کرنے سے ان کی لائکوپین کی مقدار میں اضافہ ہوتا ہے ٹماٹر کا رس کولیسٹرول کو کم کرنے والے فائبر اور نیاسن سے بھی بھرپور ہوتا ہے۔
بیری اسموتھیز
بہت سے بیریز اینٹی آکسیڈنٹس اور فائبر سے بھرپور ہوتے ہیں یہ دونوں کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے میں مدد کر سکتے ہیں خاص طور پر اینتھوسیانین بیریز میں ایک طاقتور اینٹی آکسیڈنٹ ایجنٹ کولیسٹرول کی سطح کو بہتر بنانے میں مدد کر سکتا ہے بیریز سے کیلوری اور چربی بھی کم ہوتی ہے۔
خاص طور پر صحت مند بیریز کی مثالوں میں شامل ہیں
اسٹرابیری
بلیو بیری
بلیک بیری
راسبری
کوکو مشروبات
ڈارک چاکلیٹ میں کوکو اہم جزو ہوتا ہے اس میں فلاوینول نامی اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں جو کولیسٹرول کی سطح کو بہتر بنا سکتے ہیں کوکو میں مونو سیچوریٹڈ فیٹی ایسڈ کی اعلی سطح ہوتی ہے جو کولیسٹرول کی سطح کو بہتر بنانے میں بھی مدد کر سکتی ہے پروسیسڈ چاکلیٹ پر مشتمل مشروبات میں سیچوریٹڈ چربی کی اعلی سطح ہوتی ہے صحت مند رہنے کے لیے خالص کوکو مشروبات کا انتخاب کرنا چاہیئے۔
انناس کا جوس
انناس کا رس فائبر سے بھرا ہوتا ہے جو خراب کولیسٹرول کو شریانوں سے باہر نکالنے میں مدد کرتا ہےاس طرح عام بلڈ پریشر کو نارمل رکھتا ہے اور دل کی بیماری کے ساتھ ساتھ دل کے دورے اور فالج میں مبتلا ہونے کے آپ کے خطرے کو کم کرتا ہے انناس کے جوس میں وٹامن سی کی بہترین مقدار بھی ہوتی ہے جو خراب کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرنے کے لئے جانا جاتا ہے۔
لیموں کا رس
خراب کولیسٹرول کم کرنے والا وٹامن سی کا ایک اور بہترین ذریعہ لیموں کا رس ہے جو کولیسٹرول لیول کو بھی کنٹرول کرتا ہے وٹامن سی دراصل ایک اینٹی آکسیڈنٹ ہے جو چربی کو شریانوں کے اندر ختم ہونے سے روکنے میں مدد کرتا ہے اس سے بڑھ کر یہ کہ یہ اینٹی آکسیڈنٹ صحت مند خون کی نالیوں کو بھی صاف رکھتا ہے جس سے انہیں نقصان پہنچنے کا امکان کم ہوتا ہے جو ہائی بلڈ پریشر اور دل کی بیماری کو دور کرنے میں مدد کرتا ہے۔
ادرک کی چائے
آپ کو معلوم ہوگا کہ ادرک کی چائے ہاضمے کے لئے بہت اچھی ہے کیونکہ اس میں شاندار اینٹی انفلیمیٹری خصوصیات ہوتی ہیں سوزش کو کم کرنے کے لئے یہ مشروب بھی خون کی شریانوں کی سوزش کو روک کر خون میں کولیسٹرول کی بڑھتی ہوئی سطح کے خلاف ایک حیرت انگیز کام کرتا ہے۔